ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННИЙ І ТУРИСТИЧНИЙ БІЗНЕС

Факультет готельно-ресторанного і туристичного бізнесу – твій шлях до успішного майбутнього!

Обирай три бізнес-спеціальності та ставай справжнім професіоналом власної справи:

241 «Готельно-ресторанний бізнес»

242 «Міжнародний туристичний бізнес»

028 «Менеджмент готельно-ресторанного і туристичного бізнесу».

Навчайся у кращих! Твоя кар’єра починається вже зараз! Стань справжнім титаном бізнесу разом із Факультетом готельно-ресторанного і туристичного бізнесу!

Сьогодні абітурієнт – завтра бізнесмен!
Хочеш бути лідером – тоді тобі до нас!

Цілі діяльності кафедри готельно-ресторанного бізнесу:

  • задоволення потреб України у висококваліфікованих фахівцях з вищою освітою для готельно-ресторанного бізнесу;
  • організація і проведення прикладних і пошукових наукових досліджень в галузі готельно-ресторанної справи, харчових технологій і впровадження їх в діяльність підприємств;
  • задоволення потреб особистості в інтелектуальному, культурному і моральному розвитку.

Професорсько-викладацький склад кафедри забезпечує ефективне вирішення освітніх, організаційно-методичних, науково-дослідних та інформаційно-аналітичних завдань з підготовки фахівців для готельного та ресторанного бізнесу.

У сучасних умовах постійно зростає інтерес до індустрії гостинності, зокрема до готельно-ресторанного бізнесу. Сфера послуг постійно потребує нових кадрів, тому фахівець в галузі готельного-ресторанного бізнесу – один з найзатребуваніших, найпрестижніших і найбільш високооплачуваних спеціалістів.

Якісна освіта дуже важлива для працівника цієї галузі, адже від набутих вмінь та навичок залежить – чи зможете ви втримати клієнта та запалити у ньому бажання прийти саме до Вас. Кафедра готельно-ресторанного бізнесу не тільки надає теоретичні знання, а й вчить етиці спілкування з людьми, що є запорукою успішної кар’єри у галузі сфери послуг.



Випускники факультету готельно-ресторанного бізнесу успішно працюють на:

  • підприємствах готельного та ресторанного бізнесу в Україні та за кордоном (Готель «Прем’єр Палац»; Дизайн-готель «11 Mirrors»; Готель «Опера»; Готель «Fairmont Grand Hotel»; Готель «Інтерконтиненталь Київ»; Готель «Хілтон»; Готель   Hyatt Regency Київ; Готель «Radisson Blu», «Русь Акорд Отель», Готель «Holiday Inn Kiev» та інш.);
  • у сфері гостинності в цілому (всі форми підприємницької діяльності: малий, середній, великий бізнес);
  • в державних органах  влади;
  • науково-дослідних та консалтингових структурах;
  • професійних освітніх закладах тощо.
  • є власниками бізнес-проєктів та мережевих закладів столиці.

Стратегічною метою навчальної та наукової діяльності кафедри готельно-ресторанного бізнесу є формування нової, глибоко обізнаної та висококультурної генерації фахівців готельно-ресторанного бізнесу та інформаційних технологій.

242 Міжнародний туристичний бізнес

  • Менеджер міжнародного туризму

Сертифікати: українська мова та література; іноземна мова; на вибір – географія або математика

або

Сертифікати: українська мова та література; історія України; на вибір – географія або іноземна мова

Тел. для консультацій щодо вступу: (063) 258 63 27; (098) 597 34 13; (099) 065 34 80

241 Готельно-ресторанний бізнес:

  • Менеджер готельно-ресторанного бізнесу

Сертифікати: українська мова та література; історія України; на вибір – географія або іноземна мова

або

Сертифікати: українська мова та література; іноземна мова; на вибір – географія або математика

Тел. для консультацій щодо вступу: (063) 258 63 27; (098) 597 34 13; (099) 065 34 80

028 Менеджмент соціокультурної діяльності:

  • Менеджер готельно-ресторанного і туристичного бізнесу

Сертифікати: українська мова та література; історія України; на вибір – географія або математика

або

Сертифікати: українська мова та література; математика; на вибір – географія або іноземна мова

Тел. для консультацій щодо вступу: (063) 258 63 27; (098) 597 34 13; (099) 065 34 80

Дистанційне навчання: www.distancelearning-kuc.com

Компетентність випускників факультету готельно-ресторанного бізнесу:

в управлінській діяльності:

  • здатність до управління господарською  діяльністю підприємств готельного та ресторанного  бізнесу;
  • спроможність приймати стратегічні і тактичні управлінські рішення, відповідно до вимог підприємницького середовища;
  • готовність формувати систему управління і стимулювання персоналу;
  • спроможність ініціювати та впроваджувати бізнес-ідеї розвитку підприємств готельного та ресторанного  бізнесу;

у науково-дослідній діяльності:

  • здатність проводити комплексні дослідження ринку готельних та ресторанних послуг з використанням сучасних наукових методів,
  • спроможність  розробляти і впроваджувати інновації в діяльність підприємств, нові форми обслуговування споживачів, досліджувати та оцінювати ефективність впливу інновацій на розвиток туризму у цілому;

у виробничій та сервісній діяльності:

  • здатність до розробки та впровадження стандартів і нормативно-технологічної документації, що регламентує діяльність підприємств готельного та ресторанного бізнесу;
  • спроможність до формування і просування готельного та ресторанного продукту відповідно до вимог споживачів;
  • здатність удосконалювати бізнес-процеси підприємства;
  • здатність  формувати клієнтські бази та формувати програми лояльності споживачів;
  • готовність визначати  цілі і вирішувати задачі діяльності  щодо розвитку нових проектів у готельному та ресторанному бізнесі;
  • спроможність прогнозувати розвиток готельного та ресторанного бізнесу.

Чекаємо на тебе у наших соціальних мережах!

Instagram Факультету готельно-ресторанного і туристичного бізнесу:

https://instagram.com/fgritb_official?igshid=a2usz0grdiiq

Facebook Факультету готельно-ресторанного і туристичного бізнесу:

https://www.facebook.com/fgritb.official/

Телефон для довідок: +38(093) 002-98-08; +38(096) 989 88 92